Reklama
  • Poniedziałek, 9 lutego 2015 (15:05)

    Chleb z oliwkami i orzechami

Składniki: 25 dag mąki, 1 dag drożdży, łyżeczka miodu, 130 ml ciepłej wody, pół łyżeczki soli, 4 łyżki oleju, 6 dag obranych orzechów włoskich, 5 dag czarnych oliwek bez pestek.

1. Drożdże rozetrzyj z miodem i łyżką mąki oraz odrobiną wody. Odstaw zaczyn do wyrośnięcia.

2. Mąkę wymieszaj z solą, wlej oliwę, wodę oraz drożdże. Wyrób miękkie elastyczne ciasto. Nakryj, odstaw ponownie do wyrośnięcia.

Reklama

3. Grubo posiekaj orzechy (kilka odłóż do dekoracji). Pokrój oliwki. Oba składniki dokładnie wymieszaj z wyrośniętym ciastem.

4. Uformuj z niego okrągły bochenek. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch chleba posmaruj oliwą, udekoruj orzechami. Piecz 25 min w temp. 180˚C, aż wierzch się zrumieni.

Przepis przysłała Sandra Siebert z Lubonia

Bella Relaks
Więcej na temat:chleb | przepis | Sandra Cretu | z

Zobacz również

  • Składniki: 3 jajka, 10 dag cukru trzcinowego, 1 duży batat, 100 ml kefiru, 18 dag mąki, 4 łyżeczki sody, po pół łyżeczki mielonego kardamonu i cynamonu, olej, cukier wanil., lukier, kandyzowany imbir więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.