Reklama
  • Wtorek, 10 stycznia (11:05)

    Chlebek z kiełbasą i cebulą

Składniki dla 6 osób: 8 g suchych drożdży lub 16 g świeżych • 2 łyżki letniej wody • 160 ml mleka • 45 dag mąki • jajko • 2 łyżeczki soli • 100 g masła • 2 kiełbaski wieprzowe • 2 cebule • żółtko • olej • sól • pieprz.

Reklama

1 Podsmaż na oleju posiekane cebule. Odciśnij je. Mąkę przesiej do miski i wymieszaj z suchymi drożdżami lub rozczynem ze świeżych drożdży. Dodaj wodę, mleko, jajko, sól, roztopione masło i podsmażoną cebulę. Zagnieć, odstaw.

2 Formę wysmaruj tłuszczem, przełóż ciasto i włóż w nie kiełbaski. Odstaw na pół godziny. Posmaruj żółtkiem i piecz około 30 minut w 180°C.

Dobry Tydzień

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób: 50 dag ziemniaków • 4 szklanki mąki gryczanej 1 1/2 szklanki mleka • 2 łyżeczki cukru • 4 jaja • 10 dag drożdży • łyżeczka soli • 20 dag ziaren: siemię lniane, pestki z dyni... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.